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Après plus de trois années d’expérimentation sur le terrain grâce au projet À la Soupe!, Équiterre a lancé en juin dernier deux outils pour réintroduire des notions d'environnement, de santé et de solidarité au menu des garderies, des écoles et des hôpitaux.
Le guide « De la ferme à la cafétéria: guide d'implantation pour mettre l'alimentation responsable au menu » permettra d'outiller les institutions qui désirent s’approvisionner en fruits et légumes locaux. Équiterre a aussi profité de l’occasion pour diffuser un conte pour enfants sur l’alimentation saine et locale qui s'intitule « Kiko et le potager coloré ». Ce conte a été réalisé avec la collaboration de Marie Eykel, actrice et personnalité reconnue pour son travail auprès des jeunes, et qui a notamment donné vie au personnage de Passe-Partout.
Marie Eykel a d'ailleurs profité de sa visite au CPE Le Sablier à Montréal pour faire la lecture du conte aux enfants qui ont grandement apprécié!
