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Agriculture écologique
Visites à la ferme
Un CPE en visite à la ferme de Papy
(Ange Gardien, 13 septembre 2003)
Dans le cadre du projet-pilote Garderie bio, les parents et enfants d’un CPE participant
ont visité les Jardins de Papy, ferme membre du réseau québécois
de l’Agriculture soutenue par la communauté (ASC).
Normand «Papy» Gauvin, connaissait déjà bien le CPE, puisqu’il
leur livre à toutes les semaines, depuis le début de l’été,
des fruits et des légumes biologiques. Des parents sont également devenus partenaires
de la ferme depuis que le CPE participe au projet des Garderies bio.
C’est donc tous heureux que certains enfants cherchaient déjà Papy à leur
arrivée à la ferme, par une belle journée chaude du mois de septembre. Une
fois arrivées, les 13 familles présentes ont parcouru les champs de Normand tout
en complétant un rallye planifié pour eux. Enfants et parents ont fait la découverte
d’une foule de fruits et de légumes communs (poivrons, framboises, laitue…)
et moins communs (cerise de terre, argousier…) dont ils ont fait la dégustation.
Certains petits ont grimacé en goûtant les fruits «surettes» de l’argousier,
d’autres regardaient, perplexes, les cerises de terre en se demandant par quel bout les
croquer… Et les deux mains dans la terre, ils ont travaillé fort pour trouver des
pommes de terre, bien cachées celles-là!

À leur arrivée, les enfants font connaissance
avec les cochons heureux de la ferme. |

Un petit bonhomme se prépare un véritable
régal en
développant minutieusement une
cerise de terre.
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À cet arrêt du rallye, des familles
se récompensent
en dégustant les framboises de Papy… en plein mois de septembre!
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À la suite du rallye, les parents se rejoignent
au lieu
de rassemblement pour des jeux et des sessions de maquillage…
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Après le dîner en famille, Papy a remis une petite citrouille à chaque enfant
et a distribué des tranches de melons, au grand plaisir des becs sucrés présents
! Et par une belle chanson, les petites grenouilles ont remercié Papy pour la belle journée
passée à la ferme biologique de leur CPE...
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