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Choix alimentaires

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Trousse À la soupe!
Dynamique, clés en main et testée auprès et par des éducateurs et des enseignants, la trousse pédagogique À la soupe! 2009 offre plusieurs activités stimulantes pour éveiller à l'alimentation responsable les enfants et les élèves des garderies, du primaire et du secondaire.
Solution - 15 avril 2010 - Tag : À la soupe!, Activités éducatives, Agriculture locale, Alimentation institutionnelle responsable, Choix alimentaires, Habitudes de vie, Outil pédagogique, Trousse À la soupe!
Verdir ses opérations en cuisine
Cette conférence s'adresse particulièrement aux organisations, entreprises ou institutions désirant adopter des pratiques durables au sein de leurs cuisines, installations ou services alimentaires. Découvrez à travers cette conférence les enjeux du système alimentaire global et les moyens concrets d'influencer efficacement ce dernier par un approvisionnement alimentaire local...
Conférence - 1 décembre 2011 - Tag : Alimentation institutionnelle responsable, Choix alimentaires, Interventions publiques, Organisation écoresponsable, Développement durable en organisation
Les Canadiens veulent acheter local : y parviennent-ils?
Plus de 3 Canadiens sur 4 (78%) disent privilégier l’achat local de fruits et légumes. C’est ce que révèle le récent sondage Léger Marketing « Mangez chez soi, pourquoi? », conduit par Équiterre.
Actualité - 1 septembre 2011 - Tag : Achat local, Choix alimentaires, Circuits courts de commercialisation alimentaire, Expertise à partager, Sondage Léger Marketing
Le pouvoir au bout de notre fourchette, conférence de Laure Waridel, Québec
Laure Waridel, porte-parole de l'Expo Manger Santé et Vivre Vert, présente cette conférence née des réflexions qui l'ont portée à écrire « L’envers de l’assiette. Et quelques idées pour la remettre à l’endroit ». Une nouvelle édition, mise à jour et augmentée, de ce livre qui a été adopté par des milliers de Québécois, est d'ailleurs disponible....
Événement - 2 février 2011 - Tag : Agriculture durable, Choix alimentaires, Conférences publiques, Conférences publiques, Devenir fermier de famille, Fermier de famille, Interventions publiques, Justice alimentaire, Laure Waridel, Un fermier au bureau
Le pouvoir au bout de notre fourchette, conférence de Laure Waridel, Montréal
Laure Waridel, porte-parole de l'Expo Manger Santé et Vivre Vert, présente cette conférence née des réflexions qui l'ont portée à écrire « L’envers de l’assiette. Et quelques idées pour la remettre à l’endroit ». Une nouvelle édition, mise à jour et augmentée, de ce livre qui a été adopté par des milliers de Québécois, est d'ailleurs disponible....
Événement - 2 février 2011 - Tag : Agriculture durable, Choix alimentaires, Conférences publiques, Conférences publiques, Devenir fermier de famille, Fermier de famille, Interventions publiques, Justice alimentaire, Laure Waridel, Un fermier au bureau
Consommateurs-mangeurs recherchés!
Dans le cadre de son étude « Mangez frais, mangez près », Équiterre est à la recherche d’adultes intéressés à participer à des groupes de discussion sur les habitudes de consommation alimentaires et l’achat local.
Actualité - 25 août 2010 - Tag : Alimentation, Choix alimentaires, Expertise à partager, Recherche
Kiko et le potager coloré, 2010
Le conte "Kiko et le potager coloré" s’adresse aux touts petits et est présenté sous la forme d’un livre et d’un CD incluant une chanson interprétée par Marie Eykel. Cet outil pédagogique et ludique incite les enfants et leur communauté à adopter des pratiques alimentaires saines, écologiques et dynamisantes pour l'économie locale.
Publication - 2 juin 2010 - Tag : À la soupe!, Agriculture durable, Alimentation institutionnelle responsable, Choix alimentaires, Implanter À la soupe!, Marie Eykel, Trousse À la soupe!
Dossiers choix de société
Comme citoyens, nous sommes quotidiennement confrontés à des choix. Chaque geste, chaque repas, chaque déplacement, chaque achat; tout témoigne de nos choix. Comme société, nous sommes confrontés aux mêmes dilemmes. Que voulons-nous prioriser? Quel genre de société voulons-nous être? 
Divers - 22 février 2010 - Tag : Changements climatiques, Choix alimentaires, Choix responsables, Interventions publiques, Sécurité et souveraineté alimentaire
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