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Conservation

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Renouer avec les légumes d’hiver du Québec
Montréal, le 30 septembre 2010 – Pendant tout l’hiver, les citoyens de Montréal, de la Montérégie, de l’Estrie, de l’Outaouais, de Chaudière-Appalaches, des Laurentides et de Québec auront accès à des aliments sains issus du terroir québécois grâce à 18 fermes du réseau d’Agriculture soutenue par la communauté d’Équiterre.
Communiqué - 30 septembre 2010 - Tag : Agriculture soutenue par la communauté, Conservation, Fermier de famille, Légumes oubliés, Panier d'hiver, Recettes
Trucs et astuces de conservation pour les trésors de votre panier
Recevoir autant de nouveaux légumes dans le réfrigérateur est une belle et grande aventure... Lorsqu'on sait comment les cuisiner - jetez un coup d'oeil sur les recettes de nos chefs - et les conserver !
Geste - 21 juillet 2010 - Tag : Agriculture soutenue par la communauté, Conservation, Fermier de famille, Manger, Panier de légumes, Recettes
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