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Développement durable

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Cacao équitable
Le cacao certifié équitable a fait son apparition au Canada en 2002. En 2009, 41 organisations de producteurs sont certifiées équitables Amérique latine, en Afrique et en Asie. Le cacao équitable est transformé en plusieurs sous-produits: poudre de cacao, chocolat chaud, barres de chocolat, biscuits, etc. Privilégier l’achat de cacao (chocolat) équitable est...
Fiche informative - 20 novembre 2009 - Tag : Commerce équitable, Conférences sur mesure, Consommation responsable, Développement durable, Économie sociale, Exiger équitable, Où trouver équitable, Pareil pas pareil, Producteurs du sud, Recettes, S'approvisionner équitable, Servir ou offrir équitable, Solidarité
Artisanat équitable
La notion d'artisanat renvoie à des activités consacrées à la fabrication manuelle d'objets usuels, culturels ou décoratifs. Chez les artisans du Sud, le savoir-faire est encore aujourd'hui transmis dans les familles, de génération en génération. Dans les pays du sud, l'artisanat fournit un travail complémentaire aux agriculteurs en zone rurale ou aux migrants nouvellement...
Fiche informative - 20 novembre 2009 - Tag : Commerce équitable, Consommation responsable, Développement durable, Économie sociale, Exiger équitable, Où trouver équitable, Producteurs du sud, S'approvisionner équitable, Servir ou offrir équitable, Solidarité
Guide du vêtement responsable, 2009
Vous souhaitez mieux comprendre l’impact de vos achats vestimentaires et connaître les alternatives qui s’offrent à vous? Ce guide a été conçu pour vous. Vous y trouverez un lexique qui permet de clarifier certains termes, de l’information sur les enjeux et les différentes avenues du vêtement, ainsi que des ressources pour passer à l’action.
Publication - 14 novembre 2009 - Tag : Achat local, Commerce équitable, Consommation responsable, Coton biologique, Développement durable, Guide du vêtement responsable, Producteurs du sud
Banane équitable
La banane certifiée équitable fait son apparition au Canada en 2004, puis au Québec en 2008. En 2009, 72 organisations de producteurs sont certifiées équitables en Amérique latine. Tant les organisations de petits producteurs que les plantations avec main-d'œuvre salariée peuvent obtenir la certification équitable. Privilégier l'achat de bananes équitables est bénéfique pour...
Fiche informative - 13 novembre 2009 - Tag : Commerce équitable, Consommation responsable, Développement durable, Économie sociale, Exiger équitable, Où trouver équitable, Pareil pas pareil, Producteurs du sud, Recettes, S'approvisionner équitable, Servir ou offrir équitable, Solidarité
Vin équitable
Le vin certifié équitable fait son apparition au Canada en 2006. En 2009, 34 organisations de producteurs sont certifiées équitables en Afrique du Sud, au Chili et en Argentine. Les ventes de vin certifié équitable sont bien minces: elles ne représentent que 0,02% du marché mondial du vin.
Fiche informative - 13 novembre 2009 - Tag : Certification équitable, Commerce équitable, Conférences sur mesure, Consommation responsable, Développement durable, Économie sociale, Exiger équitable, Où trouver équitable, Pareil pas pareil, Producteurs du sud, S'approvisionner équitable, Servir ou offrir équitable, Solidarité
Riz équitable
Le riz certifié équitable fait son apparition au Canada en 2005. En 2009, 14 organisations de producteurs sont certifiées équitables, en Asie et en Afrique. Privilégier l'achat de riz équitable est bénéfique pour les producteurs et l'environnement. Le riz, un aliment indispensable Le riz fournit 20% de l'apport calorique global de la population mondiale et est l'...
Fiche informative - 13 novembre 2009 - Tag : Certification équitable, Commerce équitable, Conférences sur mesure, Consommation responsable, Développement durable, Économie sociale, Exiger équitable, Où trouver équitable, Pareil pas pareil, Producteurs du sud, Recettes, S'approvisionner équitable, Servir ou offrir équitable, Solidarité
Quinoa équitable
Le quinoa certifié équitable fait son apparition au Canada en 2005. En 2009, 11 organisations de producteurs sont certifiées équitables, en Bolivie et en Équateur. Privilégier l'achat de quinoa équitable est bénéfique pour les producteurs et l'environnement. L'univers du quinoa Le quinoa est une graine ronde qui provient exclusivement des Andes, soit du Pérou, de la...
Fiche informative - 13 novembre 2009 - Tag : Certification équitable, Commerce équitable, Conférences sur mesure, Consommation responsable, Développement durable, Économie sociale, Exiger équitable, Où trouver équitable, Pareil pas pareil, Producteurs du sud, Recettes, S'approvisionner équitable, Servir ou offrir équitable, Solidarité
Épices équitables
Les épices équitables font leur apparition au Canada en 2006. En 2009, 20 organisations de producteurs ont la certification, principalement en Asie et en Amérique latine. Les ventes d'épices équitables sont encore bien minces; elles ne comptent que pour 0,015% de la consommation canadienne.
Fiche informative - 13 novembre 2009 - Tag : Certification équitable, Commerce équitable, Conférences sur mesure, Consommation responsable, Développement durable, Économie sociale, Exiger équitable, Où trouver équitable, Producteurs du sud, Recettes, S'approvisionner équitable, Servir ou offrir équitable, Solidarité
Ballons de sport équitables
Les ballons de sport certifiés équitables font leur apparition au Canada en 2004. En 2009, il existe cinq organisations de producteurs certifiés FLO au Pakistan. Privilégier l'achat de ballons de sport équitables est bénéfique pour les producteurs et contribue à améliorer la vie des travailleurs au Pakistan.
Fiche informative - 13 novembre 2009 - Tag : Commerce équitable, Consommation responsable, Développement durable, Économie sociale, Exiger équitable, Où trouver équitable, Producteurs du sud, S'approvisionner équitable, Servir ou offrir équitable, Solidarité
Indicateurs de développement durable: Équiterre et la Fondation David Suzuki demandent au gouvernement de refaire ses devoirs
Montréal, le 3 septembre 2009 – Dans le contexte de sa démarche de développement durable, le gouvernement du Québec soumet à la consultation publique cette semaine une première liste d'indicateurs visant à surveiller et à mesurer les progrès réalisés au Québec en matière de développement durable. Après étude du document, Équiterre et la Fondation David Suzuki estiment...
Communiqué - 3 septembre 2009 - Tag : Développement durable, Fondation David Suzuki, Québec, Organisme
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