Skip to Content

Nos recherches

All related content, beginning with Projects, Solutions and our most recent additions, e.g., News or blog posts. To find a specific page, please use Search.

Une importante rencontre sur les regroupements de producteurs maraîchers avait lieu le 15 décembre dernier à la Maison du développement durable afin de diffuser les résultats d'une étude menée par Équiterre.
Équiterre publie mensuellement un bulletin de veille portant sur les circuits courts de commercialisation en agroalimentaire. Ce bulletin est proposé aux intervenants du milieu agricole et alimentaire dans le but de fournir des exemples d’ici et d’ailleurs. Cet outil d’information permet ainsi de favoriser le développement des circuits courts de...
Malgré la forte demande en fruits et légumes locaux de la part des HRI (hôtels, restaurants, institutions), une politique d’alimentation responsable dans les établissements publics québécois se fait attendre pour augmenter les volumes d'achat. Voilà une des conclusions d’Équiterre dans sa nouvelle étude qui s'intéresse à la mise en place de modèles associatifs de...
Cette étude menée par Équiterre avait pour objectif d’explorer le potentiel d’établir un regroupement de producteurs afin de faciliter la mise en marché de produits maraîchers dans la grande région de Montréal par le biais de circuits courts.
Après la production d'une étude sur le potentiel qu'auraient les regroupement de producteurs à approvisionner les centres urbains en produits maraichers locaux, Équiterre invite les producteurs agricoles, les regroupements de producteurs, les acheteurs HRI (Hôtels, Restaurants et Institutions) et les différents groupes d’intérêts du Québec  à l'évènement...
Actualité - 19 octobre 2011 - Tag : Nos recherches, Regroupement de producteurs
Ce rapport s’inscrit dans le projet Mangez frais, mangez près dont l’objectif général est d’évaluer les opportunités et les obstacles au déploiement des principaux types de circuits courts de produits maraîchers au Québec. La première étape de ce projet consistait à identifier, localiser et décrire les principaux circuits courts au Québec. Le...
What are the food buying behaviours of Canadian consumers? What are the motivations to buy local fruits and vegetables? How can a promotional strategy for locally grown fruits take consumer preoccupations into greater account? The present study includes a review of the research from other countries as well as an analysis of a web survey conducted between August 5 and 14, 2010...
RENCONTRE sur les regroupements de producteurs maraîchers Existe-t-il un modèle associatif qui pourrait faire le pont entre les producteurs et les acheteurs du bassin alimentaire montréalais?
Équiterre vous invite à la deuxième ronde de son enquête « Mangez frais, mangez près » sur l’achat local et les habitudes de consommation de fruits et de légumes.
Pourquoi la recherche chez Équiterre? La recherche permet de bien comprendre les enjeux à la base du travail d'Équiterre afin de mieux :
Syndiquer le contenu