Skip to Content

Exigez local

All related content, beginning with Projects, Solutions and our most recent additions, e.g., News or blog posts. To find a specific page, please use Search.

Avec en poche un diplôme d’ingénieure agronome obtenu en France, ainsi qu'un premier stage en agriculture avec les AMAP (l’équivalent des fermiers de famille en France), Anne Rigaud souhaitait en apprendre davantage. L'idée de jumeler un séjour au Québec et un stage pour explorer la réalité des fermiers québécois a donc germé rapidement après une recherche rapide...
Du 22 juin au 20 juillet, l'Atrium de la Maison du développement durable accueillera l’exposition À la découverte des fermiers de famille, du photographe Vincenzo D'Alto, en collaboration avec Équiterre.
Voilà enfin le mois de mars, annonciateur de temps plus doux! Néanmoins, encore plusieurs semaines vont s’écouler avant que l’on puisse à nouveau croquer à pleines dents dans de bons légumes frais et locaux, cultivés par nos fermiers de famille.
Comment reconnaître un érable à sucre? Quels sont les autres plantes et animaux qui vivent dans une érablière? Quelles sont les étapes de production du sirop d'érable? Un naturaliste du GUEPE, un organisme à but non lucratif d'éducation aux sciences de la nature et de l'environnement, vous parlera de l'érablière et de sa grande richesse naturelle. Animation répétée à la...
Événement - 18 février 2015 - Tag : Manger, Divers, Exigez local, Manger local
Présentée par Cinema Politica de l'Université Concordia, assistez à la projection du documentaire « The family farm ».
Cette semaine, l'Observatoire de la Consommation Responsable (OCR) a publié une nouvelle étude sur la consommation de produits locaux au Québec, le comportement lié à la consommation responsable qui a pris le plus d’ampleur depuis 2010.
Au Québec, les vergers ont d’ores et déjà ouverts leurs portes pour nous faire profiter de leurs fruits juteux et croquants. Déambuler dans les vergers à la recherche de fruits est l’activité d’automne par excellence. De nombreuses fermes proposent l'auto-cueillette. Vous trouverez la liste complète sur le site de la Fédération des producteurs de pommes du...
Épluche ta ville, la vitrine web sur l’alimentation saine, locale et de saison est en liste pour le prix du public DUX. Votez dès maintenant pour faire découvrir cette ressource précieuse à vos amis. Au menu, des ressources pour mieux s'approvisionner, de l’information pour comprendre les enjeux de l'alimentation éco responsable et des outils pour exiger local....
Le Réseau pour une alimentation responsable (RAD) présente Le festin d’idées, un événement regroupant les organismes et acteurs qui contribuent à un système alimentaire durable à Montréal et ailleurs. Une soirée festive et savoureuse animée par Laure Waridel où plusieurs invités spéciaux échangerons sur leurs idées et projets innovateurs.
La vitrine Épluche ta ville a permis de découvrir des projets plus stimulants les uns que les autres, d’y participer, d’en démarrer de similaires ou simplement de les appuyer. Que peut-on faire durant les prochains mois pour manger local et de manière plus écoresponsable? Pourquoi ne pas cuisiner nos provisions en groupe et ainsi économiser, s’amuser et...