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Trousse À la soupe!

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Alimentation institutionnelle responsable - Équiterre met des fruits et légumes locaux sur la table des institutions québécoises
Montréal, le 3 juin 2010 – Fort de trois années d’expérimentation sur le terrain Équiterre publie aujourd’hui un guide pour outiller les institutions qui désirent s’approvisionner en fruits et légumes locaux. Équiterre profite aussi de l’occasion pour diffuser un conte pour enfants sur l’alimentation saine et locale. Ce conte est réalisé...
Communiqué - 3 juin 2010 - Tag : À la soupe!, Alimentation institutionnelle responsable, Écoles, Hôpitaux, Implanter À la soupe!, Kiko et le potager coloré, Marie Eykel, Trousse À la soupe!
À la soupe!
Le projet À la soupe! vise à réintroduire des notions d'environnement, de santé, de solidarité et de souveraineté alimentaire dans les menus des garderies, des écoles et des hôpitaux en établissant des partenariats avec des fermes locales, certifiées biologiques ou en démarche de certification.
Projet - 16 avril 2010 - Tag : À la soupe!, Alimentation institutionnelle responsable, Circuit court, Conférences sur mesure, Implanter À la soupe!, Partenariat, Souveraineté alimentaire, Trousse À la soupe!
Trousse À la soupe!
Dynamique, clés en main et testée auprès et par des éducateurs et des enseignants, la trousse pédagogique À la soupe! 2009 offre plusieurs activités stimulantes pour éveiller à l'alimentation responsable les enfants et les élèves des garderies, du primaire et du secondaire.
Solution - 15 avril 2010 - Tag : À la soupe!, Activités éducatives, Agriculture locale, Alimentation institutionnelle responsable, Choix alimentaires, Habitudes de vie, Outil pédagogique, Trousse À la soupe!
Pesticides à la douzaine
Même s'ils sont très nutritifs, il faut parfois se méfier de certains fruits et légumes cultivés de manière conventionnelle.
Actualité - 15 juin 2011 - Tag : À la soupe!, Agriculture biologique, Agriculture soutenue par la communauté, Alimentation, Alternatives aux pesticides, Fermier de famille, Fruits, Implanter À la soupe!, Interventions publiques, Légumes, Pesticides, Trousse À la soupe!
Mise en garde contre les antibiotiques donnés aux animaux
Un rapport de l'Institut national de santé publique du Québec (INSPQ), consulté par La Presse, conclut que l’administration d’antibiotiques visant à maximiser la croissance des animaux d'élevage contribue à l'antibiorésistance chez l'humain.
Actualité - 30 mai 2011 - Tag : Agriculture soutenue par la communauté, Antibiotiques, Élevages, Fermier de famille, Implanter À la soupe!, INSPQ, Interventions publiques, Politique agricole, Rapport Pronovost, Trousse À la soupe!
Tout le monde à table, Lotbinière
Les habitudes alimentaires seront au cœur des discussions de la tournée Tout le monde à table, qui s’arrêtera dans la région à la fin mai. Le 29 mai, la tournée profitera des journées portes ouvertes à la Ferme Marichel, de Sainte-Agathe, pour venir discuter alimentation avec les familles de la MRC de Lotbinière. Les comportements alimentaires et les défis rencontrés...
Événement - 25 mai 2011 - Tag : À la soupe!, Activités de partenaires, Agriculture durable, Agriculture locale, Agriculture soutenue par la communauté, Devenir fermier de famille, Fermier de famille, Interventions publiques, Manger local, Souveraineté alimentaire, Trousse À la soupe!
Localement vôtre en Mauricie
La journée Localement Vôtre en Mauricie du 15 mars a provoqué un engouement local! Plus de 70 participants provenant de divers milieux en ont apprécié l'esprit rassembleur, mobilisateur et inspirant.
Divers - 3 mai 2011 - Tag : À la soupe!, Agriculture soutenue par la communauté, Alimentation institutionnelle responsable, Approvisionnement institutionnel, Circuits courts, Écomarché.ca, Fermier de famille, Implanter À la soupe!, Mauricie, Trousse À la soupe!
Pesticides, grossesse et QI : un cocktail malsain?
Le quotidien La Presse rapporte les résultats d’une étude menée en Californie, à laquelle a participé une chercheuse au CHU Sainte-Justine. Les chercheurs ont observé un écart de sept points de quotient intellectuel (QI) entre un groupe d'enfants dont la mère avait le plus de résidus de pesticide dans l'urine et ceux dont la mère en avait le moins.
Actualité - 28 avril 2011 - Tag : Agriculture biologique, Agriculture soutenue par la communauté, Alimentation, Alternatives aux pesticides, Devenir fermier de famille, Fermier de famille, Grossesse, Horticulture écologique, Implanter À la soupe!, Interventions publiques, Pesticides, Quotient intellectuel, Trousse À la soupe!, Trucs d'horticulture écologique, Un fermier au bureau
Valorisation du bio au Québec
Une nouvelle campagne de promotion des aliments biologiques du Québec voit le jour! À l’initiative de la Filière biologique du Québec et en collaboration avec le MAPAQ, plusieurs activités sont prévues dans le cadre de cette campagne :
Actualité - 28 mars 2011 - Tag : Agriculture soutenue par la communauté, Aliments biologiques du Québec, Fermier de famille, Implanter À la soupe!, Interventions publiques, logo BIO Québec, MAPAQ, Trousse À la soupe!
Équiterre vous invite!
Localement Vôtre en Mauricie! Encore quelques jours pour s'inscrire à cette journée de maillage et de formation. Équiterre invite tous les producteurs de denrées alimentaires, les acheteurs institutionnels, les hôtels, restaurants et institutions (HRI), ainsi que les différents groupes d’intérêts de la Mauricie à discuter du dossier de l’approvisionnement...
Actualité - 7 février 2011 - Tag : À la soupe!, Alimentation institutionnelle responsable, Approvisionnement instiutionnel, Circuits courts de commercialisation alimentaire, Implanter À la soupe!, Mauricie, Steven Guilbeault, Trousse À la soupe!
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