À la soupe: institutions alimentées localement et sainement

À la soupe ! Pour une alimentation institutionnelle responsable est un projet qui vise à favoriser l'alimentation saine, solidaire et durable au sein d'établissements publics et parapublics (écoles, hôpitaux, centres d'hébergement, garderies, etc.) ainsi que chez les jeunes et les adultes qui les fréquentent.

Comment? Par la création de liens alimentaires et éducatifs avec des fermiers locaux, des liens qui permettent aux établissements d'appuyer l'agriculture locale et de bénéficier de produits frais de la ferme. Ce projet amène aussi les petits et les grands à s'intéresser au cycle alimentaire et à comprendre comment les aliments touchent leur santé, l'environnement et le bien-être de leur communauté.

Cette conference peut être adaptée selon votre type d’organisation.