Mangeons-nous québécois?
Il n'y a pas si longtemps, les produits alimentaires importés étaient considérés comme des biens de luxe. Aujourd'hui, ils composent une grande partie de notre panier d'épicerie et plus personne ne s'en étonne. Et pourtant, un enjeu incontournable pour l'avenir de notre société se cache derrière cette réalité.
Cette conférence a été conçue pour démontrer l'importance de l'achat local et les bénéfices qui en découlent pour l'environnement, l'économie, la santé et la société en général.
Oui, il est possible de manger québécois toute l'année. Un bon geste à poser!
Conférenciers:
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