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Recherche : Circuits courts de commercialisation alimentaire

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Résultats

Liste des points de chute

Secondaire Avec cette liste, vous pouvez trouver le point de chute le plus près de chez-vous ou de votre lieu de travail. Vous pouvez aussi visualiser les points de chute sur une ...

Solution - Guillaume Schieber - 10/05/2012 - 14:05 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Fermier de famille

Principale Rejoignez le plus grand mouvement de solidarité alimentaire à travers la province! Recevez un panier de légumes ou de viande biologique ou pré-certifié biologique di ...

Solution - Guillaume Schieber - 22/03/2012 - 11:14 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Joignez notre projet d'approvisionnement local à Laval

Cuisinez cet été avec des saveurs locales de Laval... et mettez l’alimentation responsable au menu! La Ville de Laval, Équiterre et la Coopérative Paniers-Saveurs invitent les institutions lavalloises à joindre leur projet d’app ...

Actualité - Murielle Vrins - 13/03/2012 - 15:47 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Les Canadiens veulent acheter local : y parviennent-ils?

Plus de 3 Canadiens sur 4 (78%) disent privilégier l’achat local de fruits et légumes. C’est ce que révèle le récent sondage Léger Marketing « Mangez chez soi, pourquoi? », conduit par Équiterre. Il semble ...

Actualité - Anne Chudobiak - 07/09/2011 - 11:30 - 3 commentaires - 0 fichiers attachés

Expo manger santé et vivre vert!, Montréal

Dates de l'événement:  16 Mars, 2012 - 11:00 - 18 Mars, 2012 - 17:00 Expo Manger Santé et Vivre Vert, un événement u ...

Événement - Kathy Poulin - 23/02/2012 - 15:34 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Les journées horticoles, Saint-Rémi

Dates de l'événement:  7 Décembre, 2011 - 09:00 - 8 Décembre, 2011 - 17:00 Pour la 16e année consécutive, les producteurs ...

Événement - Anne Chudobiak - 09/02/2012 - 15:16 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Nourrir la ville!, Montréal

Dates de l'événement:  15 Décembre, 2011 - 09:00 - 16:00 RENCONTRE sur les regroupements de producteurs maraîchers ...

Événement - Murielle Vrins - 08/02/2012 - 17:41 - 0 commentaires - 1 fichier attaché

Veille sur les circuits courts alimentaires

Principale Équiterre publie mensuellement un bulletin de veille portant sur les circuits courts de commercialisation en agroalimentaire . Ce bulletin est proposé aux intervenants du ...

Solution - Eveline Trudel-... - 26/01/2012 - 10:56 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Laure Waridel et Équiterre à l'Expo Manger Santé

Équiterre tiendra un kiosque aux salons de Québec et de Montréal , des rendez-vous où la santé, le plaisir de mieux se nourrir et l'environnement sont indissociables! Au programme aussi, la conférence Le pouvoir au bout de notre ...

Actualité - Kathy Poulin - 28/02/2011 - 12:49 - 3 commentaires - 0 fichiers attachés

Trouvez et gagnez votre fermier de famille

Pour célébrer son 15ième anniversaire, le réseau d'agriculture soutenue par la communauté d'Équiterre offre aux partenaires la chance de gagner leur panier de légumes pendant tout l'été, ainsi qu'un séjour gastronomique à l'Auberge le Baluchon, un repas ...

Actualité - Kathy Poulin - 31/03/2011 - 19:41 - 2 commentaires - 0 fichiers attachés

Fermiers de famille

On appelle « fermiers de famille » les producteurs agricoles qui participent au réseau de l'Agriculture soutenue par la communauté (ASC) en offrant des paniers de leur récolte directement aux consommateurs. Une centaine de f ...

Fiche informative - Claudine Hébert - 08/11/2011 - 10:39 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Répertoire : manger local au Québec

Secondaire Équiterre a toujours fait la promotion des  fermiers de famille  comme solution durable pour l'avenir de l'agriculture au Québec. Cette formul ...

Solution - Kathy Poulin - 02/11/2011 - 09:28 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Le système agroalimentaire et la souveraineté alimentaire: comprendre et agir

Méconnaissance de l'industrie agroalimentaire, ouverture de restauration rapide près d'écoles secondaires, malbouffe dans les cafétérias d'écoles, pollution d'origine agricole, gaspillage alimentaire… Les nouvelles au sujet de notre alimentation ...

Conférence - Claudine Hébert - 27/10/2011 - 10:31 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Local food systems and public policy: a review of the literature, 2009

Ce document de recherche a été publié par Équiterre et le Centre for Trade Policy and Law en septembre 2009. Il fait le point sur l'état de la connaissance concernant les systèmes alimentaires locaux au Canada. Il s'inscrit dans l'objectif principal ...

Publication - Kathy Poulin - 15/09/2011 - 10:41 - 0 commentaires - 1 fichier attaché

Scaling up local food systems in Quebec and Ontario, 2010

Ce rapport d'Équiterre et du Center for Trade Policy and Law se penche sur les obstacles et barrières au développement et à l’expansion des systèmes alimentaires locaux, tels que perçus par les militants et les organisations qui constituent le ...

Publication - Kathy Poulin - 15/09/2011 - 10:39 - 0 commentaires - 1 fichier attaché

Pour la souveraineté alimentaire des peuples

Le Québec, comme bien d'autres territoires dans le monde, fait face à de grands défis dans le domaine agricole : industrialisation de l’agriculture, monoculture, dépendan ...

Dossier - Guillaume Schieber - 08/09/2011 - 14:09 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Solutions pour manger local

Il n'est parfois pas toujours possible de devenir partenaire d'un fermier de famille , mais il existe toute de même de nombreuses alternatives afin de bien manger, d'encourager l'agriculture locale et de réduire les intermédiaires. ...

Actualité - Kathy Poulin - 02/06/2011 - 13:47 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Engouement pour le local en Mauricie

Suite au succès de la journée Localement Vôtre en Mauricie qui a eu lieu au printemps et qui a réuni plus de 70 participants enthousiastes provenant de divers milieux, le comité qui a été créé poursuivra son travail  dans le but d'instaurer des ...

Actualité - Kathy Poulin - 25/05/2011 - 14:23 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Foire aux questions - Fermier de famille

Secondaire Voici une liste des questions les plus souvent posées et leurs réponses. Vos questions demeurent sans réponse ? N'hésitez pas à communiquer avec notre équipe au 514 522-20 ...

Solution - Guillaume Schieber - 12/04/2011 - 11:16 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Fermes participantes

Secondaire Voici la liste des fermes qui livrent des paniers de légumes. Certaines fermes d'élevage proposent aussi des paniers de viande. Tous ces paniers sont livrés aux partenaires ...

Solution - Guillaume Schieber - 30/03/2011 - 17:20 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Fiducies foncières agricoles : l’approche coopérative, Victoriaville

Dates de l'événement:  8 Avril, 2011 - 09:30 - 16:00 Mettre en place des conditions gagnantes! Plusieurs cond ...

Événement - Kathy Poulin - 28/03/2011 - 10:34 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Laure Waridel en vedette

La nouvelle édition du livre L’envers de l’assiette. Et quelques idées pour la remettre à l’endroit de Laure Waridel est lancée! Ce guide alimentaire nouveau genre, adopté par des milliers de Québécois p ...

Actualité - Kathy Poulin - 27/03/2011 - 15:19 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Expo Manger santé et Vivre vert, Québec

Dates de l'événement:  26 Mars, 2011 - 10:00 - 27 Mars, 2011 - 17:00 Équiterre tiendra un kiosque à ce sal ...

Événement - Kathy Poulin - 21/03/2011 - 10:53 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

L'approvisionnement alimentaire institutionnel local: un grand potentiel en Mauricie

Équiterre a noté un fort intérêt de la part des producteurs et des acheteurs institutionnels (HRI - hôtels, restaurants et institutions) pour l'approvisionnement alimentaire en circuits courts en Mauricie. Dans le cadre de l'étude ...

Actualité - Kathy Poulin - 28/02/2011 - 18:34 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Expo Manger santé et Vivre vert, Montréal

Dates de l'événement:  18 Mars, 2011 - 11:00 - 20 Mars, 2011 - 17:00 Équiterre tiendra un kiosque à ce salon, un rendez-v ...

Événement - Kathy Poulin - 25/02/2011 - 14:17 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Équiterre vous invite!

Localement Vôtre en Mauricie! Encore quelques jours pour s'inscrire à cette journée de maillage et de formation. Équiterre invite tous les producteurs de denrées alimentaires, les acheteurs institutionnels, les hôtels, restaurants ...

Actualité - Murielle Vrins - 17/02/2011 - 17:09 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Développement de l'offre et de l’accessibilité des aliments locaux

En février 2008, le rapport Pronovost a été publié faisant suite à plus d’un an de consultations publiques. Certains chantiers sur des questions spécifiques du rapport ont mené au rapport Ouimet sur la protection et la mise en valeur du territoire ...

Fiche informative - Kathy Poulin - 20/01/2011 - 10:57 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Développement de l'offre et de l’accessibilité des aliments biologiques

En février 2008, le rapport Pronovost a été publié faisant suite à plus d’un an de consultations publiques. Certains chantiers sur des questions spécifiques du rapport ont mené au rapport Ouimet sur la protection et la mise en valeur du territoire ...

Fiche informative - Kathy Poulin - 20/01/2011 - 10:56 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Mangeons-nous québécois?

Il n'y a pas si longtemps, les produits alimentaires importés étaient considérés comme des biens de luxe. Aujourd'hui, ils composent une grande partie de notre panier d'épicerie et plus personne ne s'en étonne. Et pourtant, un enjeu incontournable pour ...

Conférence - Kathy Poulin - 18/01/2011 - 12:00 - 0 commentaires - 0 fichiers attachés

Sondage sur l'alimentation institutionnelle à Montréal

Pour pallier au manque criant de l’offre en produits maraîchers biologiques par rapport à la demande montréalaise, Équiterre réalise une étude portant sur la demande alimentaire du secteur HRI (Hôtellerie, Restauration et Institutio ...

Actualité - Lazar Konforti - 17/01/2011 - 12:47 - 0 commentaires - 1 fichier attaché