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Justice alimentaire

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Le pouvoir au bout de notre fourchette, conférence de Laure Waridel, Québec
Laure Waridel, porte-parole de l'Expo Manger Santé et Vivre Vert, présente cette conférence née des réflexions qui l'ont portée à écrire « L’envers de l’assiette. Et quelques idées pour la remettre à l’endroit ». Une nouvelle édition, mise à jour et augmentée, de ce livre qui a été adopté par des milliers de Québécois, est d'ailleurs disponible....
Événement - 2 février 2011 - Tag : Agriculture durable, Choix alimentaires, Conférences publiques, Conférences publiques, Devenir fermier de famille, Fermier de famille, Interventions publiques, Justice alimentaire, Laure Waridel, Un fermier au bureau
Le pouvoir au bout de notre fourchette, conférence de Laure Waridel, Montréal
Laure Waridel, porte-parole de l'Expo Manger Santé et Vivre Vert, présente cette conférence née des réflexions qui l'ont portée à écrire « L’envers de l’assiette. Et quelques idées pour la remettre à l’endroit ». Une nouvelle édition, mise à jour et augmentée, de ce livre qui a été adopté par des milliers de Québécois, est d'ailleurs disponible....
Événement - 2 février 2011 - Tag : Agriculture durable, Choix alimentaires, Conférences publiques, Conférences publiques, Devenir fermier de famille, Fermier de famille, Interventions publiques, Justice alimentaire, Laure Waridel, Un fermier au bureau
Colloque de Sécurité alimentaire Canada 2010
C'est sous le thème Tisser un agenda pour une politique alimentaire : nourrir nos actions que se déroulera ce colloque donnant suite au projet Pour une politique alimentaire populaire (PPAP). Cet événement, qui aura lieu à l'Université de Montréal, est organisé par Sécurité alimentaire Canada (SAC), un organisme canadien qui travaille à regrouper les gens et les...
Événement - 21 octobre 2010 - Tag : Agriculture durable, Conférences, Divers, Implication citoyenne, Interventions publiques, Justice alimentaire, Politique alimentaire populaire (PPAP)
Pour la souveraineté alimentaire des peuples
Le Québec, comme bien d'autres territoires dans le monde, fait face à de grands défis dans le domaine agricole : industrialisation de l’agriculture, monoculture, dépendance aux exportations, déstructuration régionale, pollution. En matière d’augmentation des émissions de GES, l’agriculture est le deuxième secteur –après celui des transports- qui croît...
Dossier - 17 février 2010 - Tag : Circuits courts de commercialisation alimentaire, Conférences publiques, Conférences sur mesure, Dossiers - Pour la souverainete alimentaire, Interventions publiques, Justice alimentaire, Souveraineté alimentaire
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