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Agriculture biologique

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Agriculture soutenue par la communauté
Le réseau des fermiers de famille coordonné par Équiterre et issu du projet d'Agriculture soutenue par la communauté (ASC), permet aux citoyens de devenir partenaires d'une ferme locale en achetant à l'avance des paniers de légumes produits dans le respect de l'environnement et livrés chaque semaine à un point de chute prédéterminé.
Projet - 16 avril 2010 - Tag : Agriculture biologique, Agriculture locale, Agriculture soutenue par la communauté, Conférences sur mesure, Devenir fermier de famille, Panier de légumes, Paniers bio, Recettes, Souveraineté alimentaire, Travailler sur une ferme, Un fermier au bureau
Devenir fermier de famille
Chaque année, Équiterre est à la recherche de nouvelles fermes biologiques ou en processus de certification pour agrandir son réseau de fermiers de famille et répondre ainsi à la demande croissante de consommateurs de plus en plus sensibilisés à l’alimentation saine et à l’importance de soutenir l’agriculture locale.
Solution - 13 avril 2010 - Tag : Agriculture biologique, Agriculture locale, Agriculture soutenue par la communauté, Devenir fermier de famille, Panier de légumes, Souveraineté alimentaire
À lire: François Tanguay, grand défenseur du bio
Selon un grand titre figurant dans le dernier numéro de la revue Idée BIO!, François Tanguay, de la ferme Les Jardins du petit tremble, offre de «l’authenticité dans chaque panier.» Découvrez comment ce produit d’une enfance banlieusarde s’est transformé en co-propriétaire d’une entreprise maraîchère biologique en Montérégie. Selon l’...
Actualité - 4 février 2013 - Tag : Agriculture biologique, Agriculture soutenue par la communauté, Alimentation saine, Devenir fermier de famille, Idée BIO!, Les Jardins du petit tremble, Montérégie, Paniers bio, Travailler sur une ferme, Un fermier au bureau
Atelier d’une journée complète avec Jean-Martin Fortier, auteur du livre Le Jardinier-Maraicher
Comment cultiver des légumes de façon biologique sur une surface de moins d'un hectare? Et surtout comment en vivre? Dans ce guide pratique appelé à devenir une référence en agriculture biologique, Jean-Martin Fortier, maraîcher dans les Cantons-de-l'Est, partage avec beaucoup de générosité et de transparence les principes, méthodes et astuces qui ont fait le succès de ses...
Événement - 20 novembre 2012 - Tag : Activités de partenaires, Agriculture biologique, Maison du développement durable
Atelier d’une journée complète avec Jean-Martin Fortier, auteur du livre Le Jardinier-Maraicher
Comment cultiver des légumes de façon biologique sur une surface de moins d'un hectare? Et surtout comment en vivre? Dans ce guide pratique appelé à devenir une référence en agriculture biologique, Jean-Martin Fortier, maraîcher dans les Cantons-de-l'Est, partage avec beaucoup de générosité et de transparence les principes, méthodes et astuces qui ont fait le succès de ses...
Actualité - 13 novembre 2012 - Tag : Agriculture à petite échelle, Agriculture biologique, Agriculture biologique et locale, Paniers bio
Un nouveau répertoire des produits autorisés en agriculture biologique au Québec
Le CETAB+ vient de publier un document phare pour l'agriculture biologique au Québec, le Manuel des intrants biologiques (MIB) 2012-2013. Ce guide est utilisé depuis plusieurs années par les agriculteurs, conseillers et autres intervenants pour se renseigner sur les produits commerciaux utilisables en agriculture biologique.
Actualité - 13 novembre 2012 - Tag : Agriculture biologique, asc, Fermier de famille, Organisme
Il est temps de vous inscrire pour les paniers d'hiver !
Fettucine à la courge poivrée bio, confiture bio à la rhubarbe, tarte aux oignons et au fromage au lait cru…
Actualité - 20 septembre 2012 - Tag : Agriculture biologique, Agriculture locale, Agriculture soutenue par la communauté, Panier bio, Paniers bio
Formation technique en maraîchage biologique à destination des jardiniers amateurs
Vous avez toujours rêvé de connaître toutes les techniques des agriculteurs biologiques afin de les mettre en œuvre dans votre jardin ! Que vous ayez un projet de jardinage commercial, collectif, communautaire, à la maison ou autre, cette formation est à ne pas manquer ! Organisée par Santrapol Roulant, la formation sera animée par Jean-Martin Fortier. Jean-Martin est un...
Événement - 17 septembre 2012 - Tag : Activités de partenaires, Agriculture à petite échelle, Agriculture biologique, Agriculture soutenue par la communauté, Jardin durable, Paniers bio
Conférence de Jean-Martin Fortier : Le maraîchage sur petite surface, s'établir en agriculture en cultivant moins d'un hectare de légumes biologiques
Pendant la Semaine Bio, Équiterre vous invite à découvrir les agriculteurs qui pratiquent et valorisent ce mode de production responsable partout au Québec. Jean-Matin Fortier est l’un de ceux là ! C'est d'abord un maraîcher innovant, qui exploite avec sa conjointe Les Jardins de la Grelinette, une microferme à Saint-Armand en Estrie.
Événement - 17 septembre 2012 - Tag : Agriculture à petite échelle, Agriculture biologique, Agriculture soutenue par la communauté, Conférences publiques, Conférences publiques, Paniers bio, Semaine Bio
L'agriculture biologique intensive sur une petite surface - Conférence de Jean-Martin Fortier
Jean-Martin Fortier est copropriétaire des Jardins de la Grelinette, une micro-ferme à Saint-Armand en Estrie. Cette ferme de moins d'un hectare, membre du réseau de l'Agriculture Soutenue par la Communauté (ASC) d'Équiterre, est souvent citée au Québec et à l’étranger comme un modèle d’établissement alternatif en agriculture, combinant rentabilité économique et...
Événement - 14 septembre 2012 - Tag : Agriculture à petite échelle, Agriculture biologique, Agriculture soutenue par la communauté, Agriculture soutenue par la communauté, Conférences publiques, Fermier de famille, Paniers bio
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