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Conservation

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Dans le cadre de la Semaine canadienne de l’environnement, Équiterre et Coordination services-conseil, avec le soutien financier du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, lancent les Vitrines en santé et conservation des sols.
Dans le cadre du vernissage de l'exposition D'hier à aujourd'hui de Carl-Antonyn Dufault, le 10 novembre à 12h15, la Maison du développement durable et Héritage Montréal présenteront la mini-conférence « Patrimoine urbain : Le retour du façadisme ?
Montréal, le 30 septembre 2010 – Pendant tout l’hiver, les citoyens de Montréal, de la Montérégie, de l’Estrie, de l’Outaouais, de Chaudière-Appalaches, des Laurentides et de Québec auront accès à des aliments sains issus du terroir québécois grâce à 18 fermes du réseau d’Agriculture soutenue par la communauté d’Équiterre.
Recevoir autant de nouveaux légumes dans le réfrigérateur est une belle et grande aventure... Lorsqu'on sait comment les cuisiner - jetez un coup d'oeil sur les recettes de nos chefs - et les conserver !