Le flexitarisme, pratique de plus en plus populaire, consiste à réduire significativement notre consommation de viande.
Geste - 15 juin 2011 - Tag : Changer le monde, Consommation alimentaire, Crudivorisme, Développement durable, Élevages, Fermes d'élevage, GES, Lundi sans viande, Manger, Recettes, Végétarisme, Viande, Un geste à la fois
Les Éditions Écosociété, Équiterre et Environnement Jeunesse ont le plaisir
de vous inviter à rencontrer Laure Waridel à l’occasion de la sortie de la
nouvelle édition entièrement remise à jour et augmentée de
son livre :
L’envers de l’assiette
Et quelques idées pour la remettre à l’endroit
Venez trinquer à une alimentation respectueuse de la planète et...
Événement - 11 mars 2011 - Tag : Activités d'Équiterre, Alimentation, Commerce équitable, Consommation alimentaire, Consommation responsable, Exiger équitable, Laure Waridel, Où trouver équitable, Paniers bio, Réseau des fermiers de famille, Servir ou offrir équitable, Un fermier au bureau
En attendant la politique agricole à l'automne, nous avons droit à plusieurs annonces et initiatives intéressantes dans le secteur agricole au Québec. Au niveau gouvernemental, le ministre de l’Agriculture du Québec, M. Claude Béchard, a annoncé au courant du dernier mois la création du Fonds d'investissement pour la relève agricole et a aussi dévoilé le premier Plan d'...
Selon un récent rapport publié par le Programme des Nations Unies pour l’environnement (PNUE), l’agriculture et la consommation alimentaire, de même que les procédés utilisant de l’énergie et des carburants fossiles, constituent les secteurs économiques ayant les impacts les plus élevés sur les écosystèmes de la planète.
Actualité - 1 juillet 2010 - Tag : Agriculture, Carburants fossiles, Consommation alimentaire, Devenir fermier de famille, Énergie, Impacts environnementaux, Interventions publiques, Paniers bio, PNUE, Trousse À la soupe!, Trousse pédagogique sur l'alimentation