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Hôpitaux

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Alimentation institutionnelle responsable - Équiterre met des fruits et légumes locaux sur la table des institutions québécoises
Montréal, le 3 juin 2010 – Fort de trois années d’expérimentation sur le terrain Équiterre publie aujourd’hui un guide pour outiller les institutions qui désirent s’approvisionner en fruits et légumes locaux. Équiterre profite aussi de l’occasion pour diffuser un conte pour enfants sur l’alimentation saine et locale. Ce conte est réalisé...
Communiqué - 3 juin 2010 - Tag : À la soupe!, Alimentation institutionnelle responsable, Écoles, Hôpitaux, Kiko et le potager coloré, Marie Eykel, Trousse À la soupe!, Trousse pédagogique sur l'alimentation
La politique de souveraineté alimentaire : une bonne nouvelle pour le Québec
Les Québécois ont reçu une très bonne nouvelle au mois de mai dernier :  l'adoption d'une politique de souveraineté alimentaire à l'échelle provinciale.  Voici quelques faits saillants de la nouvelle politique pour lesquels Équiterre se réjouit :
Actualité - 4 juin 2013 - Tag : Achat local, Écoles, Garderies, Hôpitaux, Interventions publiques, Pesticides, Protection du territoire agricole
Des établissements de santé offrent des fruits et légumes locaux à leur clientèle!
Montréal, le 5 février 2013 – Offrir des produits frais et locaux aux clients et aux patients des établissements de santé du Québec, c’est non seulement souhaitable, mais tout à fait possible! Équiterre dévoile aujourd’hui son étude sur l’approvisionnement en fruits et légumes locaux dans les établissements de santé au Québec. Celle-ci identifie les...
Communiqué - 4 février 2013 - Tag : Approvisionnement alimentaire, CSSS, Hôpitaux, S'approvisionner localement
De la ferme à la cafétéria, 2010
Le guide « De la ferme à la cafétéria: guide d'implantation pour mettre l'alimentation responsable au menu » propose aux établissements scolaires et de santé des outils pratiques pour faciliter la mise en place d'initiatives alimentaires responsables qui contribuent à l'adoption d'habitudes alimentaires collectives plus saines, écologiques et solidaires tout en...
Publication - 2 juin 2010 - Tag : À la soupe!, Alimentation institutionnelle responsable, Écoles, Hôpitaux, Trousse À la soupe!, Trousse pédagogique sur l'alimentation