Skip to Content

Épluche ta ville pour manger local

All related content, beginning with Projects, Solutions and our most recent additions, e.g., News or blog posts. To find a specific page, please use Search.

Épluche ta ville, un tout nouveau projet d'Équiterre
Équiterre lancera ce jeudi, 30 mai, un web documentaire original en alimentation saine et locale. Cette vitrine mettra en lumière des initiatives montréalaises qui contribuent au développement de saines habitudes de vie, à la mise en place d’un système alimentaire durable et incite les Montréalais(es) à manger la portion quotidienne recommandée de fruits et légumes....
Actualité - 28 mai 2013 - Tag : Agriculture urbaine, Alimentation locale, Alimentation saine, Épluche ta ville, Épluche ta ville pour manger local, Montréal
Célébrons ensemble l’alimentation montréalaise!
Depuis plus d’une décennie qu’Équiterre œuvre en alimentation durable. Le Réseau des fermiers de famille en est le meilleur exemple, permettant chaque année à des milliers de familles québécoises de s’approvisionner en fruits et légumes locaux et biologiques grâce aux paniers bio.
Actualité - 8 juillet 2015 - Tag : Bouffons Montréal, Épluche ta ville, Épluche ta ville, Épluche ta ville pour manger local, Quartier des spectacles, Visites MDD
Expo manger santé et vivre vert - Montréal
La 18e édition de l'Expo manger santé et vivre vert se tiendra les 20-21-22 mars au Palais des congrès de Montréal (ainsi que les 28 et 29 mars au Centre des congrès de Québec). Plus de 30 000 visiteurs sont attendus dans les 2 villes à ce grand rendez-vous « santé-saveur » du printemps au Québec. Avec ses 350 exposants à Montréal et Québec, l'Expo offre à la...
Événement - 9 février 2015 - Tag : Alimentation saine, Consommation responsable, Divers, Épluche ta ville, Épluche ta ville pour manger local, Exiger équitable, Paniers bio, Santé, Végétalien, Végétarisme
Un cadeau gourmand à offrir pour les fêtes : granola miel citron et gingembre
Noël est un moment propice au partage. Voici donc une idée de cadeau gourmand idéal à offrir à vos proches. Ce granola maison au miel, citron & gingembre mettra assurément l’eau à la bouche de tous vos convives. Il s’agit également d’un excellent complément à intégrer dans vos prochains brunchs.
Actualité - 20 décembre 2014 - Tag : Cadeau, Épluche ta ville, Épluche ta ville pour manger local, Granolas, Nanamarmelade, recette
Nouvelle étude sur la consommation de produits locaux
Cette semaine, l'Observatoire de la Consommation Responsable (OCR) a publié une nouvelle étude sur la consommation de produits locaux au Québec, le comportement lié à la consommation responsable qui a pris le plus d’ampleur depuis 2010.
Actualité - 17 octobre 2014 - Tag : 2014, Approvisionnement alimentaire, consommation locale, Épluche ta ville, Épluche ta ville pour manger local, Étude, Exigez local, Observatoire de la Consommation Responsable, Paniers bio, Réseau des fermiers de famille, S'approvisionner localement
Essayez cette recette de chimichurri !
Le chimichurri est un condiment sud-américain à base de piment, originaire d'Argentine. Il est utilisé en Amérique du Sud et au Mexique. C'est une variante de la sauce verte, bien qu'il en existe une version rouge, également utilisée comme marinade pour la viande grillée. Pourquoi ne pas essayer cet accompagnement avec du tofu grillé et dans toutes vos recettes de grillades,...
Actualité - 9 octobre 2014 - Tag : Chimichurri, Épluche ta ville pour manger local, Paniers bio, Recettes, Recettes
De l'agriculture à la permaculture… en passant par nos villes!
Vous souhaitez une alternative à l'agriculture industrielle? Vous disposez d'une terre? D'un jardin? D'un balcon? Découvrez comment la permaculture et ses 12 principes inspirés de la nature peuvent transformer notre agriculture, mais aussi nos villes et vos vies!
Événement - 11 juin 2014 - Tag : Alimentation locale, Alimentation responsable, Alimentation saine, Approvisionnement alimentaire, Conférences publiques, Épluche ta ville pour manger local, Horticulture, Paniers bio, Paniers bio, Réseau des fermiers de famille, Travailler sur une ferme, Trucs d'horticulture écologique
Votez pour Épluche ta ville et gagnez 500 $ d'épicerie!
Épluche ta ville, la vitrine web sur l’alimentation saine, locale et de saison est en liste pour le prix du public DUX. Votez dès maintenant pour faire découvrir cette ressource précieuse à vos amis. Au menu, des ressources pour mieux s'approvisionner, de l’information pour comprendre les enjeux de l'alimentation éco responsable et des outils pour exiger local....
Actualité - 23 janvier 2014 - Tag : Concours, DUX, Épluche ta ville, Épluche ta ville, Épluche ta ville pour manger local, Exigez local
Les idées-cadeaux d'Épluche ta ville
À l'occasion du temps des fêtes, Annick Girard d'Épluche ta ville partage ses idées-cadeaux pour les locavores de votre entourage (personne qui ne consomme que des produits locaux, produits à une courte distance de son domicile).
Actualité - 9 décembre 2013 - Tag : Alimentation locale, Épluche ta ville, Épluche ta ville pour manger local, Noël responsable
Festin d'idées pour une alimentation durable
Le Réseau pour une alimentation responsable (RAD) présente Le festin d’idées, un événement regroupant les organismes et acteurs qui contribuent à un système alimentaire durable à Montréal et ailleurs. Une soirée festive et savoureuse animée par Laure Waridel où plusieurs invités spéciaux échangerons sur leurs idées et projets innovateurs.
Événement - 25 novembre 2013 - Tag : Activités de partenaires, Alimentation locale, Approvisionnement alimentaire, Épluche ta ville, Épluche ta ville pour manger local, Événement, Exigez local, Isabelle St-Germain, Laure Waridel, Paniers bio, Réseau, S'approvisionner localement