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Approvisionnement local

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En octobre, participez au mois De la ferme à l’école et courez la chance de gagner 1 500 $ !
Équiterre est heureux de promouvoir le Mois De la ferme à l’école, un événement organisé à travers le Canada par le mouvement De la ferme à la cafétéria Canada.
Actualité - 27 September 2018 - Tag : Approvisionnement local, Approvisionnement local, S'approvisionner localement
Des légumes biologiques au CHU Sainte-Justine
Le Centre hospitalier universitaire Sainte-Justine fait un grand pas vers une offre alimentaire plus saine pour ses patients, ses visiteurs et les membres de son personnel. Délipapilles, le service alimentaire du CHU, s'approvisionne dès cet été avec des légumes biologiques locaux pour la préparation de ses repas.
Actualité - 13 July 2018 - Tag : Alimentation, Alimentation, Approvisionnement local, Approvisionnement local, CHU Sainte-Justine, CHUSJ
Geste du mois d'octobre : mangez vert tout l'hiver avec votre fermier de famille!
Les paniers d'hiver de notre réseau des fermiers de famille sont les seuls à être certifiés 100 % bio et locaux! Mangez vert tout l'hiver en soutenant des fermes familiales de votre région, souvent tenues par des agriculteurs de la relève. Cette année, nos fermiers de famille desservent 9 régions du Québec et proposent encore plus de variété dans leurs paniers bio. Cet hiver,...
Geste - 28 September 2017 - Tag : Agriculture biologique et locale, Alimentation locale et biologique, Approvisionnement local, Fruits et légumes locaux, Légumes bio, Légumes d'hiver, Manger, Paniers bio, Paniers d'hiver, Réseau des fermiers de famille
Partage de bonnes pratiques entre CPE pour une alimentation saine, locale et biologique
Dans le cadre du projet Croqu’plaisir- Saveurs locales au menu des services de garde en Montérégie, une dizaine de responsables alimentaires de services de garde de cette région ont récemment eu l’opportunité de participer à une visite terrain au CPE Les Frimousses du fort.
Actualité - 22 February 2017 - Tag : Alimentation locale et biologique, Approvisionnement alimentaire, Approvisionnement local, CPE, Croqu'Plaisir
Croqu’Plaisir : des initiatives dans les services de garde en milieu familial du Haut-Saint-Laurent
Rassemblés par l’idée de promouvoir l’alimentation locale, Équiterre a rencontré des responsables de services de garde en milieu familial (RSG) de la MRC du Haut-Saint-Laurent, le 8 novembre dernier.
Actualité - 22 December 2016 - Tag : Approvisionnement local, Approvisionnement local, CPE, Croqu'Plaisir
Succès du colloque Des idées à récolter : plus de 200 personnes rassemblées à Montréal
Plus de 200 producteurs, intervenants de l'agroalimentaire, décideurs, membres de la relève agricole et chercheurs du domaine se sont rassemblés les 2 et 3 décembre derniers à Montréal pour le colloque Des idées à récolter d’Équiterre. Au menu de cette rencontre : succès et innovations en agriculture de proximité. Cette opportunité unique de partage d’idées et de...
Actualité - 8 December 2016 - Tag : Agriculture biologique et locale, Approvisionnement local, Colloque, Expertise à partager, Paniers bio, Réseau des fermiers de famille
Célébrer et rêver ensemble l'agriculture et la mise en marché de proximité
La demande pour les produits locaux est en croissance constante. Considérant qu’en moyenne un aliment parcourt plus de 2 500 km du champ à l’assiette, consommer local en ayant tout au plus un seul intermédiaire entre l’agriculteur et le consommateur (ce qu’on appelle la mise en marché de proximité), contribue tant à l’économe qu’à l’...
Actualité - 1 November 2016 - Tag : Achat de proximité, Agriculture à petite échelle, Approvisionnement alimentaire, Approvisionnement local, Approvisionnement responsable, Circuits courts, Circuits courts de commercialisation alimentaire, Paniers bio, réseau des fermiers de famille
Geste du mois : Lunchs et collations écoresponsables pour la rentrée
Que vous soyez parent, étudiant, travailleur ou tout cela à la fois, la rentrée est synonyme pour plusieurs de multiples collations et lunchs à préparer. Il est possible d’effectuer cette tâche de manière efficace et économique, tout en limitant votre production de déchets et votre empreinte carbone. Voici donc quelques conseils d’Équiterre pour une rentrée plus...
Actualité - 31 August 2016 - Tag : Alimentation locale, Approvisionnement local, Approvisionnement responsable, Choix de consommation, Collations sans emballage, Écoresponsabilité, Lunch sans déchets, Organisme
Lunchs et collations écoresponsables pour la rentrée
Que vous soyez parent, étudiant, travailleur ou tout cela à la fois, la rentrée est synonyme pour plusieurs de multiples collations et lunchs à préparer. Il est possible d’effectuer cette tâche de manière efficace et économique, tout en limitant votre production de déchets et votre empreinte carbone. Voici donc quelques conseils d’Équiterre pour rendre votre...
Geste - 30 August 2016 - Tag : Approvisionnement local, Approvisionnement responsable, Collations sans emballage, Consommation responsable, Consommer, Déchets, Écoresponsabilité, Lunch sans déchets, Organisme
Réseautage : Dévoilement des premiers résultats de la cartographie des initiatives d’alimentation en milieu scolaire sur l’île de Montréal
ÉVÉNEMENT DE RÉSEAUTAGE Du changement au menu, la suite. Quand : Mardi 27 septembre 2016, 13 h 30 - 17 h 30 Lieu : Maison du développement durable (salle Clark), 50 rue Ste-Catherine Ouest, Montréal Quoi : Dévoilement des premiers résultats de la cartographie des initiatives d’alimentation en milieu scolaire sur l’île de Montréal (cartographie en cours).
Événement - 30 August 2016 - Tag : Activités d'Équiterre, Alimentation institutionnelle responsable, Alimentation locale, Alimentation saine, Approvisionnement local, Approvisionnement responsable, Organisme