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Actualité  •  1 min

Gaspillage alimentaire : non merci!

Publié le 

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Selon la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture), le tiers des aliments produits chaque année dans le monde pour la consommation humaine, soit environ 1,3 milliard de tonnes, est perdu ou gaspillé. Au Canada, c’est jusqu’à 40 % de la nourriture produite qui est gaspillée, de ce montant, 30 % ne se rend même pas sur les tablettes et 47% est jetée par le consommateur!

Voici des gestes tout simples à poser pour changer ces bien tristes statistiques, qui nous ont valu le titre de « Champions du gaspillage alimentaire » par les médias en 2013.