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Légumes oubliés

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Manger local est un geste qui procure de nombreux avantages, autant pour nous que pour ceux qui nous entourent. Qu’est-ce que manger local? Manger local, cela veut dire privilégier la consommation d’aliments dont la provenance est proche de nous, que ce soit à l’échelle provinciale, régionale, ou même dans son propre jardin ! C’est faire le choix d...
Montréal, le 30 septembre 2010 – Pendant tout l’hiver, les citoyens de Montréal, de la Montérégie, de l’Estrie, de l’Outaouais, de Chaudière-Appalaches, des Laurentides et de Québec auront accès à des aliments sains issus du terroir québécois grâce à 18 fermes du réseau d’Agriculture soutenue par la communauté d’Équiterre.