Nourrir le Québec: potentiel des filières d'aliments sains, locaux et durables en soutien à notre autonomie alimentaire

Diplômée en journalisme et titulaire d'une maîtrise en gestion de l'environnement, Colleen Thorpe possède 25 ans d'expérience dans la défense de l'environnement et du changement social. Elle a une excellente connaissance des systèmes alimentaires durables, de l'économie circulaire et de la responsabilité sociale des entreprises. Au cours de sa carrière, elle a mené de nombreux programmes visant à influencer les décideurs et mobiliser les citoyens vers une transition écologique. 

Colleen rejoint Équiterre en 2008, d'abord à titre de gestionnaire principale de projets, ensuite de directrice des programmes, avant de devenir directrice générale en 2019. Auparavant, Colleen a travaillé comme journaliste pour plusieurs chaînes de télévision couvrant l’actualité au Québec. Elle parle également couramment l'allemand, ayant travaillé et étudié à Berlin pendant plusieurs années. 

Colleen est fiduciaire de la Fiducie foncière agricole UPA-Fondaction et siège au conseil d’administration de la Maison du développement durable. Elle a également été administratrice du Centre des services partagés du Québec, du Système alimentaire montréalais et de l’Espace de concertation sur les pratiques d’approvisionnement responsable.

Extraits d’entrevues avec Colleen Thorpe

Entrevue télévisée, « Le contenu de votre assiette risque de changer avec le réchauffement climatique », Émission l'Épicerie de Radio-Canada, 4 avril 2019
Entrevue radiophonique, «Les jeunes à la rescousse du climat », Pour faire un monde de Radio-Canada, 15 mars 2019
Entrevue écrite, « Les GES dans l’assiette, un pas plus facile à franchir que d’autres » Le Devoir, 17 novembre 2018
Entrevue écrite, « De petits et de grands gestes pour la planète » La Presse, 22 avril 2019

Titulaire d’une maîtrise en santé communautaire et bachelière en soins infirmiers, Corinne a joint l’équipe du Collectif Vital (anciennement la Coalition Poids) en 2009. Depuis 2013, elle en est la directrice. Engagée, Corinne met à profit son expérience pour mettre en place des milieux de vie favorables à la saine alimentation et à un mode de vie physiquement actif. Elle exerce des activités de communication et de transfert de connaissances auprès de différentes instances. Corinne a d’ailleurs contribué à de nombreuses publications, conférences et groupes de travail visant à promouvoir la santé.

Professeur associé au département de sociologie de l'Université Laval, François L'Italien se spécialise dans l'économie politique des richesses naturelles et de l'agriculture au Québec. Il a mené des recherches et publié plusieurs travaux sur le modèle agricole québécois, les restructurations de l’industrie forestière, l'économie des pêches et le financement de la transition énergétique. Il codirige la collection Vie économique aux Presses de l'Université Laval.

Malek Batal est professeur au Département de nutrition de la Faculté de médecine de l'Université de Montréal et directeur du Centre collaborateur de l'OMS sur la transition nutritionnelle et le développement (TRANSNUT). Malek est titulaire de la Chaire de recherche du Canada sur les inégalités en nutrition et santé. Il mène des recherches participatives sur les liens entre les systèmes alimentaires et la santé de l'environnement et des populations, dans le but de corriger les inégalités en matière de santé.