Pour soutenir l’achat d’aliments québécois dans les établissements scolaires
Le défi à relever
👩🌾🥬 Le saviez-vous ?
Grâce au projet « Impulsion, le parcours d'accélération de 100° » et à des appels de projets de 100°, c’est 54 écoles réparties en deux cohortes (2021 et 2022) qui, grâce à de l’accompagnement et du soutien financier, peuvent atteindre leurs objectifs d’achat local.
Pour une école, se doter de cibles d’achat d’aliments locaux afin d’augmenter sa consommation d’aliments québécois est une démarche importante.
C’est dans ce contexte que l’accompagnement et le soutien financier fait une différence majeure! Il permet aux écoles d’accélérer la réalisation de leurs projets, d’élargir l’éventail de possibilités, et au final de faire profiter des aliments québécois, de la promotion de la saine alimentation et de l'éducation alimentaire aux jeunes qui en sont les grands gagnants!
Que l’école soit primaire ou secondaire, située en région ou dans un grand centre, il est possible d’y favoriser davantage l’achat d’aliments locaux et d’y sensibiliser les jeunes à l’alimentation saine, locale et écoresponsable.
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Pour réaliser ce mandat, l’organisme Équiterre a mis son expertise au service de 100°. Ainsi, grâce à ce partenariat, les écoles sélectionnées peuvent profiter d’accompagnement et d’outils pour l’implantation et le rayonnement de leur projet.
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Le travail d'Équiterre
Équiterre oeuvre à :
Offrir aux écoles qui reçoivent du financement de 100° un soutien tout au long de leur projet afin d'assurer l'implantation d'initiatives structurantes qui perdurent dans le temps;
Faire rayonner les initiatives des écoles récipiendaires en matière d’alimentation saine et locale afin d’inspirer le plus d’établissements scolaires québécois à agir dans le même sens.
Ce projet vise à offrir un soutien financier aux écoles primaires et secondaires publiques du Québec pour mettre en place des initiatives structurantes liées à l'achat d'aliments québécois, la promotion de la saine alimentation et de l'éducation alimentaire. Le soutien financier est offert aux écoles en quatre temps via deux activités d’accélération de projet avec « Impulsion, le parcours d'accélération de 100° » de même que deux appels de projets.
Notre impact
Depuis le printemps 2021, 54 milieux scolaires à travers 15 régions du Québec ont reçu un financement pour mettre en place des projets tels que l’offre régulière de collations santé, le service de comptoir à salades ou encore la bonification du menu de la cafétéria scolaire avec un approvisionnement de proximité. Grâce au développement de cette initiative au Québec, l’éducation alimentaire dans les milieux scolaires aura été renforcée et facilitée, les écoles primaires et secondaires auront été mobilisées pour adopter des pratiques exemplaires favorisant une alimentation durable et elles se seront dotées de cibles d'achat d'aliments québécois.
54
écoles accompagnées
15
régions administratives
Historique du projet
Février 2023
L'appel de projets 2023-2025 « Pour des aliments québécois dans nos écoles » est lancé. La période de mises en candidatures est jusqu'au 24 septembre 2024.
Juin 2022
L'équipe d'Équiterre accompagne 22 nouvelles écoles dans la mise en œuvre de leur projet jusqu'au printemps 2023.
Mars 2022 : Deuxième appel de projets de 100°
Le deuxième appel de projets Pour des aliments québécois dans nos écoles est lancé à l’hiver 2022, visant à sélectionner de nouvelles écoles.
Novembre 2021
La deuxième édition d'Impulsion, le parcours d’accélération de 100°, est lancée.
Mars 2021
Première édition d'Impulsion, le parcours d’accélération de 100°
Description : Au printemps, la première édition d'Impulsion, le parcours d’accélération de 100° permet aux écoles de trouver des solutions innovantes pour encourager les jeunes à adopter de saines habitudes de vie par une offre alimentaire savoureuse, locale et écoresponsable tout en favorisant l’éducation et la sensibilisation.
- L'équipe d'Équiterre commence à accompagner la première cohorte des 35 écoles sélectionnées tout au long de leur projet afin d'assurer l'implantation d'initiatives structurantes.
Novembre 2020 : Premier appel de projets de 100°
Le premier appel de projets Alimenter nos élèves : Plus d’aliments sains, frais et locaux au menu des écoles est lancé à l'automne.
Témoignage
« Il fallait faire quelque chose pour la survie et la consolidation à long terme du comptoir à salades donc est arrivé M361 avec le parcours Impulsion. C’était un gros parcours, beaucoup d’investissements, mais ça nous a permis de clarifier notre partenariat avec Chez Nelson et de mettre sur papier c’était quoi exactement notre projet. »
Alimentation locale dans les écoles du Québec est un projet de 100°, en collaboration avec Équiterre et Aliments du Québec, et est rendu possible grâce au financement du MAPAQ, dans le cadre de la Stratégie nationale d’achat d’aliments québécois.
