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Informations
Provenance:
Nadine B., partenaire
Saison:
Été
Portion:
4 personnes
Préparation:
15 min
Type de plat:
Sauce & Trempette
Ingrédients:
œuf
Ingrédients
- 1 œuf entier
- 1/2 citron
- 1/2 c. à thé de moutarde forte
- 3/4 tasse d'huile
- Paprika au goût
- Sel
Instructions
- Déposer l'œuf dans un mélangeur.
- Ajouter le jus de citron, le sel, la moutarde et le paprika.
- Mélanger à haute vitesse en versant l'huile très lentement.
- Conserver au réfrigérateur.