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Montréal, le 1er novembre 2016 – Alors que la popularité des marchés publics, des kiosques à la ferme et des paniers bio ne cesse de croitre, Équiterre organise le colloque Des idées à récolter, qui mettra en lumière des pratiques innovantes de mise en marché de proximité, d’ici et d’ailleurs. Au Québec, cette popularité s’est traduite par une hausse des ventes de 30 % dans le secteur des circuits courts en 2015 par rapport à 2014, selon un récent rapport du MAPAQ.
Des centaines de participants du milieu agroalimentaire impliqués de près ou de loin dans la mise en marché de proximité sont ainsi attendus les 2 et 3 décembre à la Grande bibliothèque de Montréal, pour souligner les meilleures pratiques et s’inspirer des initiatives à succès pour propulser la mise en marché de proximité vers l’avenir.
Ce grand rassemblement vient couronner l’année du 20e anniversaire des paniers bio du réseau des fermiers de famille d’Équiterre, le plus grand réseau de ce genre au monde, avec plus de 100 fermes nourrissant plus de 52 000 citoyens par année.
Pour s’inscrire : http://inscription.equiterre.org/
AU PROGRAMME : CONFÉRENCIERS VEDETTE ET VISITES TERRAIN
Le 2 décembre, des conférenciers inspirants, pionniers dans leur domaine, briseront la glace et surprendront les participants, en exposant des modes d’approvisionnement local différents et novateurs :
- Jean-Martin Fortier, copropriétaire des Jardins de la Grelinette, auteur reconnu aux quatre coins du monde suite à la publication de son livre « Le jardinier-maraîcher » et directeur de la Ferme des Quatre-Temps – Québec
- Denis Carel, promoteur de l’agriculture biologique et pionnier des AMAP (Associations pour le maintien de l’agriculture paysanne) – France
- Simon Huntley, fondateur et développeur de Small Farm Central, une boite dynamique spécialisée dans le marketing et la technologie web au service des fermiers en circuits courts - États-Unis
- Elizabeth Henderson, figure emblématique de l’agriculture soutenue par la communauté et auteure de « Sharing the Harvest » -États-Unis
Le 3 décembre, les participants pourront découvrir comment s’opérationnalise la mise en marché de proximité en visitant l’arrière-scène d’un marché public et de 2 fermes .
CITATIONS
« Cet évènement permettra de faire émerger les pratiques gagnantes en circuits courts et de faire évoluer cette forme de mise en marché. L’achat de proximité revient en force chez les consommateurs, mais également dans certains restaurants et milieux institutionnels, en cette ère où la lutte aux changements climatiques et la souveraineté alimentaire des pays demeurent des enjeux à l’échelle planétaire », explique Colleen Thorpe, directrice des programmes d'éducation et des services chez Équiterre.
Équiterre et son partenaire organisateur, l’Association des marchés publics du Québec, tiennent à remercier le programme Innov'Action agroalimentaire du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) et la Ferme des Quatre-Temps pour leur soutien financier, ainsi que les collaborateurs La Terre de chez nous, et le Réseau Agriconseils Montréal-Laval-Lanaudière, pour leur contribution à cet évènement innovant.
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Pour tout renseignement supplémentaire :
Dale Robertson
Relations médias - Équiterre
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