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Actualité  •  2 min

Alimentation durable : Nouvel appel de projets pour les écoles du Québec

Publié le 

C’est aujourd’hui que l’organisation pancanadienne De la ferme à la cafétéria Canada(F2CC) lance un nouvel appel de projets à l’intention des écoles primaires et secondaires, publiques et privées des 10 provinces et 3 territoires du Canada.

Avec la visée d'amener davantage d'aliments sains, locaux et écoresponsables dans les communautés scolaires, 30 bourses d’une valeur maximale de 10 000 $ seront allouées pour permettre aux écolesrécipiendaires de mettre en place des activités pratiques d’éducation alimentaire, telles que :

  • la culture, la récolte et la préparation des aliments à l’école;
  • le service de repas scolaires qui permettent aux élèves de créer leurs propres assiettes, comme des bars à salades.

Les écoles qui souhaitent participer à cet appel de projets ont rendez-vous sur la page des bourses De la ferme à l’école Canada pour connaître tous les détails et déposer leur projet. L’appel prend fin le 31 janvier 2022.

PARTICIPER À L'APPEL DE PROJETS

DES OUTILS POUR S'INSPIRER

Pour inspirer toutes celles et ceux intéressés.es à développer un projet dans leur milieu, Équiterre, qui est le coordonnateur régional de F2CC au Québec, met à disposition des écoles divers outils sur sa page De la ferme à l’école Québec, notamment des capsules vidéos explicatives! Consultez aussi le tout nouveau guide de mise en oeuvre Pour un approvisionnement alimentaire local dans les écoles du Québec. 

En 2018 et 2020, soulignons que 15 écoles québécoises ont pu profiter des bourses De la ferme à l'école. Celles-ci leur ont permis de mettre en place un bar à salades garni de produits sains, locaux et durables, ainsi que des activités éducatives sur l’alimentation et des jardins pédagogiques.

Le « Jardin secret » de l’Académie Knowlton (Lac-Brome).

POURQUOI PARTICIPER?

Le programme de bourses De la ferme à l’école est devenu le pilier central de l’initiative De la ferme à l’école : le Canada, une terre fertile!, qui permet d’accroître la présence d’aliments sains et locaux dans l’esprit et dans l’assiette des élèves partout au Canada.

Les avantages du programme sont aussi :

  • d’augmenter la consommation de fruits et de légumes des élèves;
  • de développer leur littératie alimentaire;
  • de rassembler les élèves autour d’un projet commun en faisant appel aux connaissances et aux compétences de chacun;
  • de favoriser un apprentissage pratique pour que les élèves découvrent le parcours des fruits et des légumes de la ferme à leur assiette!
  • de renforcer le système alimentaire local;
  • de favoriser les circuits courts en mettant les écoles en relation avec des fermes, des entreprises agroalimentaires ainsi que des transformateurs.trices et artisans.es de leur région;
  • et d’inviter les écoles à revoir leur politique alimentaire par l'approvisionnement en produits locaux.

DATES À RETENIR

Lancement de l’appel de projets : 8 novembre 2021
Date limite de dépôt : 31 janvier 2022


Pour plus d’informations, contacter delafermealecole@equiterre.org